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A découvrir absolument...,
por: Charles
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usr234135,
15/Sep/2007
Très bon moments passés dans ce lieu où l´accueil et la nourriture est excellente...avec cette simplicité, nous en redemandons!!
A découvrir même avec enfants, emma 19 mois a adoré les poules, l´âne...
Un merveilleux séjour,
por: delétang
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usr222358,
29/Jul/2007
L´accueil chaleureux de Viviane, des renseignements sur toutes les ballades de la région, rendent le séjour convivial et merveilleusement déstressant, le partage de beaux moments de rires avec Viviane et Pierre dans un environnement plein de quiétude, les repas concoctés par Pierre sont de purs moments de bonheur pour le palais et l´estomac des plus affamés. Une adresse ultra recommandable pleine de chaleur et d´humanité grâce à ses hôtes qui vous remettent le moral au beau fixe pour longtemps. SENSATIONNEL
Un site superbe, un accueil vraiment chaleureux et une table d´exception. Nous avons passé une semaine merveilleuse avec les enfants. A recommander sans réserve à toutes celles et ceux qui recherchent un séjour idyllique !
A recommander !!,
por: Anne et Fabrice
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usr217882,
13/Jul/2007
Merci pour votre accueil chaleureux, nous avons passé un week end très reposant, dans un cadre magnifique, bercés par le bruit de l´eau. Pierre ton coup de casserole est redoutable !! Tu nous a régalé chaque soir de tes plats fabuleux, un festival de sensations gustatives. Nous recommandons vivement cette adresse !! Le château a beaucoup de caractère, nous reviendrons !
Que du bonheur,
por: Edith et Chérif
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usr219005,
11/Jul/2007
Accueil chaleureux, cadre magnifique, cuisine excellente, que demander de plus... ce n´est que du bonheur et à recommander sans réserve aucune!
Un petit coin de paradis. C´est un endroit chaleureux et paisible. La déco est super, c´est très confortable et très propre.
Les tenanciers super sympas !!!
La nourriture y est excellente (adaptation à la dernière minute pour les végétariens !!)
En plus, on s´y baigne dans de l´eau de source ... à recommander vivement ...
Que du bonheur ...,
por: alain et gisela
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usr214726,
21/Jun/2007
Un court séjour de 2 nuits nous donne envie d´y revenir ... Belle demeure, magnifiques chambres, accueil chaleureux, repas divins - merci à Viviane et Pierre !
Vacances authentiques, écrin de verdure, jardin fleuri, accueil chaleureux, cadre reposant, logement confortable, cuisine savoureuse, élaborée par Pierre Chef remarquable, et abondante, produits du terroir, souvent bio, les activités sont nombreuses, Viviane est dynamique très à l´écoute, pour adapter si il y a demande un programme découverte du terroir, ballades avec son âne, ou cueillette des champignons, etc. Enfin des vacances où l´on se ressource vraiment.
Merci pour tout,
por: rahm
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usr215605,
17/Jun/2007
Bonjour Viviane et Pierre,
Merci encore pour ces quelques jours que nous avons pu passer ensemble dans votre maison. Vous êtes super sympas et nous garderons de bons souvenirs de notre séjour à Lamadès.
Merci pour tous ces moments conviviaux à table et encore toutes mes félicitations à Pierre pour les repas qu´ils nous a préparés, sans oublier les fameux desserts... mmmmh vraiment sublimes (sorbets et ce petit moelleux au chocolat). D´ailleurs Pierre pourrais-tu stp me donner la recette du moelleux, ma fille et mon gendre en raffolent. Pour toi Viviane, merci pour ton accueil, ta bonne humeur, tes récits et tout ce que tu nous as partagé. Encore une fois merci pour tout et j´espère qu´un jour nous aurons l´occasion de vous revoir.
Si un jour vous êtes en Alsace, n´hésitez pas à nous contacter, c´est avec plaisirs que nous vous accueillerions. Tiens moi au courant le jour où tu commenceras ton voyage Mt St Michel-Venise... ou un autre et surtout bon courage et bonne continuation.. Sachez que vous êtes de ces personnes avec qui on aime garder des contacts et rester amis.
Amicalement,
Charles, Michelle, Ruth et Jean Marie
Bravo pour tout,
por: bernard et nelly
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usr216637,
10/Jun/2007
Ambiance, acceuil, cuisine, vélo, conseils pour la découverte de la région, propreté des chambres et en plus un courant d´amitié qui passe...c´est notre 2ème séjour et sans doute pas la dernière
Très bonne expérience à Lamadès,
por: grazuolo
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usr213379,
04/Jun/2007
Nous sommes très satisfait de notre séjour à Lamadès. Une cuisine digne des plus grand cuisiniers et une ambiance très famille. Des chambres très grandes et très spatieuses avec le bruit de la rivière juste à côté vraiment très reposant, en plein milieu de la nature que du bonheur. Merci encore pour ce séjour magnifique
Accueil très chaleureux, cadre et paysage de toute beauté. Cuisine excellente. Très bonne ambiance lors de notre séjour de vélo.
Super week end,
por: lunardi
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usr214803,
17/Mai/2007
Que de moments inoubliables. Tout était parfait: l´accueil, la décoration: tout cela à l´image de Viviane.. Une cuisine de terroir originale fait par le chef.
Lamadès de rêve,
por: devallois gisele
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usr209575,
12/Mai/2007
Nous avons passé un excellent moment. Le site est merveilleux une magifique demeure au pied de laquelle coule une rivière. Les chambres sont spacieuses et magifiquement décorées, l´acceuil de Pierre et Viviane est chaleureux, si bien que l´on se croirait en famille, et je recommande les repas d´hôtes car il est impossible de venir à Lamadès sans y rester dîner, Pierre est un cordon bleu hors pair il nous mijote des plats et des desserts à la hauteur des plus grands cuisiniers le tout arrosé de petits vins...Il faut venir pour savoir car tous les produits sont frais et biologiques. Le petit déjeuner est pris sur la terrasse face à la montagne, et le jardin est magnifique, passez y faire un séjour et vous verrez...L´acceuil de Viviane
Gisele
Calme et repos,
por: DESAVIS
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usr206985,
28/Apr/2007
cadre magnifique, dans un havre de paix et de repos. repas delicieux et vins mémoriaux.
acceuil plus que chaleureux, et ambiance super décontractée. magnifique découverte
chambre d hotes,
por: RAYMOND yves et janine
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usr207296,
29/Okt/2006
cette chambre d´hote que du bonheur, nous sommes venus par deux fois avec un but bien précis "week end chataignes" nous en sommes revenus enchantés, car non seulement la cueillette été bonne, Mais Viviane, notre hotesse, un puits de sciences pas seulement question chataignes, mais bien au delà, de ce stage d´ou j´étais arrivée stressée, j´en suis revenue plein d´optimisme, car Viviane, est une personne totalement à votre écoute et en plus avec une vision très juste sur la vie en génèrale;
quant à Pierre, jamais nous n´avons dégusté de si bons sorbets et jus de fruits frais (melon myrtilles) un régal, et aussi un grand bravo à sa cuisine inventive
conclusion, chambre et table d´hotes, à connaitre absolument, vaut le détout
une belle découverte,
por: elisabeth
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usr172800,
29/Aug/2006
Une superbe demeure perdue dans la haute Ardèche. Des chambres somptueuses, et une table d´hôtes exquise, grâce aux talents de cuisinier de l´hôte.
Vivianne avec son dynamisme et sa bonne humeur saura vous accueillir chaleureusement et vous faire découvrir les richesses de la région avec passion. Pierre, fin cordon bleu, vous régalera et vous surprendra chaque soir avec les produits de la ferme. C´est un véritable retour au source dans un cadre charmant, calme et dans lequel on se sent comme chez soi. Une adresse à découvrir absolument!
Superbe séjour,
por: Véronique et Dominique
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usr207559,
15/Aug/2006
Un endroit merveilleux, une chaleur dans l´accueil de nos hôtes, une cuisine sans aucune fausse note et vraiment un sejour qui nous laissera beaucoup de bons souvenirs.
L´Acceuil y est très très sympathique. Nous avons goûté à une table d´hôte simple mais excellente réalisée avec des produits de qualités. Les chambres sont confortables et spacieuses. Idéal pour des vacances relax et sympas. A recommander pour les enfants qui auront pour baby-sitter Balthasar et Nina...
un séjour parfaitement dans le ton de ce que nous attendions.Calme Confort luxe des hotes et de la cuisine.A vivre absolument pour les amateurs de nature, de produits naturels et de depaysement pour les citadins stressés.
por: Audrey, Delphine, Manu
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usr164368,
08/Jul/2006
Un cadre magnifique, un accueil extraordinaire, une cuisine succulente et la gentillesse de Viviane et Pierre. Que dire de plus.
Nous y avons déja passé deux séjours. Il faut imperativement manger sur place les repas sont dignes des très grandes tables sans parler de la gentillesse de Viviane et Pierre. Les chambres sont magnifiques cela fait quelques années que nous frequentons de nombreuses chambres d hotes a recommander absolument l´endroit ideal pour passer d´inoubliables vacances. Nous y avons ete en 2006 et 2005 s il y a de la place peut etre en 2007
C´est à travers leur gentillesse et générosité que Viviane et Pierre vous réserve un accueil authentique afin de vous faire partager leur magnifique demeure à la décoration originale. Et c´est dans un cadre verdoyant que vous dégusterez une cuisine de toute simplicité et de fraicheur dans l´esprit région mais qui s´offre aussi quelques détours exotiques un vrai délice pour les papilles ! Allez y !!!
Endroit super calme, réception amicale, repas du soir grandiose, petit déjeuner sympa, notre 3ème passage est là pour confirmer ces mots. Chambres spacieuse et avec du caractère. Endroit idéal pour recharger ses batteries et retour vers la nature.
Que du Bonheur !,
por: Yves et Chantale
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usr207291,
15/Apr/2006
Un cadre magnifique, des chambres décorées avec beaucoup de gout, des ballades avec viviane que vous n´oublierez jamais, des soirées avec Pierre "l´Epicurien". Aucune hésitation pour y aller et y retourner. Merci à vous deux YVES
Une semaine mémorable,
por: DONADEI
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usr207305,
14/Aug/2005
Une semaine merveilleuse.
Accueil extraordinaire, familial. Permettait d´avoir d´excellents contacts avec les autres hôtes.
Cuisine de grande qualité accompagnée de vins de la région parfaits.
Au départ, un panier de produits du jardin.
Au départ encore, beaucoup de peine de la part de tous, nous avons quitté une véritable famille.
Séjours superbes et mémorables,
por: Theo Duchamp
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usr207835,
25/Jul/2005
Nous y sommes allés déjà trois fois. Cela dit beaucoup de l´accueil chaleureux de Viviane, de la cuisine exquise de Pierre (magret de canard à ne jamais oublier). Et la chambre "aurore" avec tout le confort dont on se souvient toujours. Quand nous serons dans la région nous y retournerons sûrement.
Notre séjour à Lamades a été trés agréable. Nous n´oublierons ni la convivialité de Vivianne ni la fabuleuse cuisine de Pierre. C´est une adresse que nous conservons précieusement et que nous n´hésitons pas a communiquer à nos amis.
A découvrir absolument...,
por: Charles
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Un merveilleux séjour,
por: delétang
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une belle découverte,
por: elisabeth
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