Das im Schutze seiner großen Bäume stehende Vieux Logis erwartet Sie in einer gemütlichen Atmosphäre der Champagne und einer Dekoration aus alten Bildern und Möbeln. Um den Charme von damals zu unterstreichen, wussten es die Besitzer, ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Komfort und Dekoration zu schaffen. Alle Zimmer besitzen Blick auf den Garten und die aufgehende Sonne. Der Küchenchef und Finalist der Ausscheidung „Meilleur ouvrier de France“ wird Sie mit seinen feinen und subtilen Gerichten zu verzaubern wissen. Außerhalb der Saison bietet er Kochkurse für leidenschaftliche Köche an.
Im Herzen des Naturparks und des Waldes von Orient befindet sich Brévonnes, versteckt zwischen den großen Seen von Aube. Von hier aus stehen zahlreiche Spaziergänge und Aktivitäten im Angebot: Wassersportarten, Strand, Ornithologie, Fauna & Flora...
Aus Troyes Richtung Nancy D960. An der Ausfahrt Piney weiter auf der D11 rechter Hand in Richtung Brévonnes, 5 km.
AAutobahn A5, Ausfahrt 22 Magnaut, Richtung Géraudot. Nach der „Maison du Parc“, weiter auf der D50. AAutobahn A26, Ausfahrt 30, Richtung Brienne.
Doppelzimmer (2 Betten)
"Cheminées" Logis de France